В данный момент, текущее законодательство не регулирует спорные вопросы, возникающие в деятельности
Разрешительные документы при производстве тушенки
Хочу зарегистрироваться частным предпринимателем для производства и реализации тушенки. Какие при этом необходимы документы, разрешения и т.д.?
Рассмотрим ответ на данный вопрос поэтапно:
1. Регистрация ЧП.
Для регистрации ЧП необходимо будет подать гос. регистратору:
– копию паспорта,
– копию справки о присвоении идентификационного кода,
– платежный документ, подтверждающий оплату регистрационного сбора,
– регистрационную карточку по форме 10, заполненную на украинском языке. При этом необходимо будет определиться с КВЭД, по которым ЧП планирует заниматься хозяйственной деятельностью.
Данную процедуру регистрации можно существенно облегчить, если ею будет заниматься специализированная юридическая фирма.
В качестве подтверждающего документа регистрации, ЧП выдается выписка из Единого гос. реестра.
Если ЧП при этом захочет стать плательщиком единого налога, тогда необходимо подать в установленные законодательством сроки заявление в орган ГНИ и получить Свидетельство плательщика единого налога.
2. Производство продуктов питания (тушенки).
Производство и реализация пищевой продукции регулируется такими ЗУ, как «О безопасности и качестве пищевых продуктов», «О перечне документов разрешительного характера в сфере хозяйственной деятельности», «О защите прав потребителей», Правилами розничной торговли продовольственными товарами, Правилами торговли на рынках.
Начнем с того, что из Перечня продукции, подлежащего обязательной сертификации, №28, Приказом ГКУ по вопросам тех. регулирования и потребительской политики №426 от 22.09.2010г. среди прочих продуктов питания были также исключены и мясные консервы. Но это не касается мясных консервов, относящихся к детскому питанию. Их необходимо сертифицировать.
Не буду вдаваться в подробности, какие пути, а также сроки получения тех или иных документов, ну а кратко, для того, чтобы производить тушенку понадобятся такие документы:
— Акт ввода в эксплуатацию цеха по производству тушенки, а также утверждение данного акта решением местного совета;
— Декларация производителя;
— Заключение СЭС относительно производственного цеха (эксплуатационное разрешение для мощностей);
— Рецептуры (технические условия);
— Заключения СЭС по рецептурам (техническим условиям);
— Сертификаты соответствия на продукты питания (при необходимости).
3. Реализация тушенки.
Предприниматель при оборудовании собственной торговой точки должен иметь следующие документы:
— разрешение на размещение объекта торговли, которое выдается органами местного самоуправления;
— разрешение на размещение МАФ (малой архитектурной формы). К ним относятся палатки, киоски, павильоны и т.д.;
— разрешение органа гос. пожарного надзора на начало работы и аренду помещений, либо предоставление декларации на соответствие объекта требованиям законодательства в области пожарной безопасности;
— разрешение СЭС;
— патент (при необходимости).
Кроме того в самом процессе производства при найме работников понадобятся:
— санитарные книжки;
— трудовые договора.
И также не стоит забывать о том, что необходимо будет заключить договор на вывоз мусора с соответствующей организацией.